« Esprit safran » : participez à la cueillette du safran

À Pouldreuzic, la safranière de Kerintec « Esprit safran » ouvre ses portes au grand public, du 14 octobre au 7 novembre, à l’occasion de sa sixième récolte.

La récolte du safran, épice rare extraite de la fleur de crocus, n’a lieu qu’une fois par an.


esprit safran : portes ouvertes 2015

Esprit safran : portes ouvertes 2015

Esprit safran : portes ouvertes 2015

L’épice baptisée « l’or rouge » est le plus convoité des produits de la table. Elle sublime tous les plats, salé ou sucré.

Anne Roche et Sébastien Retoret, safraniers à Kerintec invitent le public à venir découvrir leur métier. Ils proposent au public, lors de visites commentées, de participer à la cueillette et à l’émondage des pistils.

Les prochains rendez-vous
  • vendredi 14, samedi 15, dimanche 16 et lundi 17 octobre, de 10 h à 11 h 30.
  • vendredi 4, samedi 5, dimanche 6 et lundi 7 novembre, de 10 h à 11 h 30.

Informations pratiques

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